
Гюро-лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#вокругсвета #узбекскаякухня
Ингредиенты
- мясо говядина 1 кг
- лука 2 шт
- пекинская капуста 1 шт
- сильдерея 1 пучок
- кензы 1 пучок
- болгарского перца 6-7 шт
- ч ложки томатной пасты 2
- соевого соуса 4-5 ст ложки
- помидора 1 шт
- Соль по вкусу
- Лапша
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо режем кусками средними. Овощи режем крупно. Зелень так же. Лук полукольцами.
2
На большом огне жарим мясо, добавляем лук. Когда лук пожарится добавляем пекинскую капусту. Когда она осядет перец. Потом зелень, помидор. Добавляем соевый соус с томатной пастой. Можно добавить немного воды пол стакана. Как закипит на маленький огонь и тушить минут 15. Попробовать на соль. Если мало добавить.
3
Лапша у меня готовая. Можете отварить спагетти. В отдельной тарелке сделать лазу. (Рецепт смотрите у меня) Приятного аппетита!



4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями