avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лечо «по-ростовски» 🍅🌶🥕
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Лечо «по-ростовски» 🍅🌶🥕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Марюхна
#краскилета #заготовкиназиму Простой и быстрый рецепт от моей ростовской подружки...
На 3 литра
2

Ингредиенты

  • помидор 1,5 кг
  • моркови 2
  • луковицы 2
  • сладких перцев 8 шт
  • Соль
  • Сахар 2 ст л
  • уксус 1 ст л
  • растительного масла 1/2 ст

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Овощи промыть, почистить, порезать соломкой. Помидоры перекрутить через мясорубку. Простерилизовать банки.
2
Сделать рассол: масло+сахар+соль+уксус. На медленном огне подогреть рассол, помешивая, чтобы растворился сахар. Всыпать по очереди морковь, лук, перец. Тушить минут 10.
3
Добавить перекрученные помидоры и тушить 30 минут. В конце попробовать на вкус и, если нужно, досолить. Разлить по банкам, закрутить плотно и поставить (на крышку). Накрыть пледом. Утром банки перевернуть в обычное положение. Кушать зимой с удовольствием!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2