
Тыквенно-кабачковая запеканка с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#запеканка #горячее #вторыеблюда #наскоруюруку #зож #фотограф #оформитель...
Ингредиенты
- Для заливки;
- творожка мягкого 0,5% 150 г
- яйца 2
- ст.л.овсяных отрубей 2
- ст.л.клейковины 1
- изолята (протеин) 1 ст.л
- (на ПП Овс.отруби, клейковину, изолят(протеин) заменяем на любую муку)
- соль и перец по вкусу
- ч.л.разрыхлителя 1
- Основа запеканки
- говяжьего фарша 300 гр.
- кабачок 1
- небольшой кусок тыквы
- луковица 1
- соль и перец по вкусу
- зелень для посыпки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать тонкими дольками, фарш смешать с луком, присолить и поперчить
2
Все ингредиенты складываем слоями в форму для запекания
3
Овощи пересыпаем луком, делаем несколько слоев если позволяет форма
4
Для заливки всё ингредиенты смешать миксером и вылить на слои овощей и мяса. Можно сделать двойную порцию, заливка должно пролить все слои и немного покрыть верхний.
5
Запекаем в духовке при 180` примерно 45-55 мин.
6
Подаем порционно, стараясь поддеть все слои запеканки. Приятного аппетита!



4.82121
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями