Тирамису из бисквитных коржей

Name: Тирамису из бисквитных коржей
Ingredients: ДЛЯ БИСКВИТНЫХ КОРЖЕЙ:; Яйца; Сахар; Мука; КРЕМ; холодных жирных сливок-35%; творожного сливочного сыра; сахарной пудры; ДЛЯ ПРОПИТКИ КОРЖЕЙ:; крепкого кофе(без сахара)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульнара

Нежный,воздушный десерт,который готовится очень быстро👍

Ингредиенты

ДЛЯ БИСКВИТНЫХ КОРЖЕЙ:

Яйца 4 шт

Сахар 200 г

Мука 150 г

КРЕМ

холодных жирных сливок-35% 300 мл

творожного сливочного сыра 300 г

сахарной пудры 120 г

ДЛЯ ПРОПИТКИ КОРЖЕЙ:

крепкого кофе(без сахара) 220 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбиваем яйца в течение 5 минут,затем постепенно добавляем сахар и взбиваем ещё 10 минут. Должна получиться пышная,плотная масса.Добавить в 3 этапа муку и аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх.Дно разъемной формы застилаем пергаментной бумагой. Перекладываем тесто и равномерно распределяем. Отправляем в духовку на 180 гр. 25-35 минут.

❗️Для того,чтобы бисквит лучше нарезался, заверните его пленку и отправьте в холодильник на полдня.❗️

Взбить холодные жирные сливки до увеличения в 3 раза.Затем постепенно добавить сахарную пудру.Как только сливки взобьются добавить сливочный сыр взбить ещё раз до однородного состояния.

Коржи пропитываем обильно крепким кофе и выкладываем половину крема,распределяем.Далее то же самое делаем со вторым коржом.Сверху посыпать какао. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!❤️

...