Куриный суп с картофельно-сырными клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Королева
#желтый
Ингредиенты
куриного филе 300 грамм
воды 2 литра
картофель сырой 300 грамм
яйцо 1 шт
сыр твердый 80 грамм
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
муки(любая) 3-4 ст.ложки
Соль, специи и зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить куриное мясо, бульон процедить. Мясо разделить на куски.
2
Овощи почистить, морковь и лук пассеровать немного с маслом на сковороде.
3
Овощи выложить в бульон, добавить мясо.
4
Картофель почистить, отварить, слить воду, добавить яйцо, сыр перемешать. Добавить муку, у меня рисовая, кто пользуется пшеничной то ее, можно любую муку. Столько сколько возьмёт картофель для формирования теста.
5
В кипящий бульон двумя ложками сформировать клецки, варить 10 минут. Добавить зелень, можно при подаче положить сметану.
4.891337
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!