Оладьи на кефире без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Очень вкусные и воздушные оладьи. #оладьибезяиц #безяиц #оладьи #вкусняшка #рецепт...
Ингредиенты
- кефира 200 мл
- сахара 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- раст.масло 2 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- пшеничной муки 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду а потом муку. Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно либо миксером, венчиком или вилкой.
2
Далее добавляем 1 ч.л. растительного масла. Тесто получается как густая сметана. Попробуйте тесто, если запах соды сильно отдает запахом, то можно загасить лимонной кислотой добавив 0,5 ч.л. По желанию добавить корицу и ванилин по щепотке. Разогреть сковороду и добавить в тесто 1 ч.л. раст.масла и перемешать.
3
Выложить оладьи в смазанную маслом горячую сковороду. Жарить на не большом огне под крышкой. Постоянно можно не смазывать, через раз или два подхода. Горячими подавать на стол. Если хотите, чтобы количество оладушек было больше, то умножайте все в 2 или 3 раза, как кому удобно. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881435
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями