Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Kozlova
Ингредиенты
- больших кабачка 3
- Чеснок 1 средняя головка
- Укроп пучок
- Петрушка пучок
- Помидор 3 шт
- Сыр 50 гр
- Майонез 150 гр
- Мука 150-200 гр
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачки очистить, натереть на крупной тёрке, присолить, оставить на 10-15 минут. Они дадут много сока. Сок отжать, он нам не нужен.
2
В натертые и отжатые кабачки, растереть зубчика 4 чеснока, добавить яйцо, зелень укропа мелко порубленную, перемешать и добавлять муку, замешивая тесто как на Оладьи.
3
Из теста выпекать на сковороде блины толщиной чуть больше полсантиметра. У меня вышло три блина.
4
Готовим соус. В Майонез растираем 4-5 долек чеснока, я добавила чуть чуть молотого перца, но это не обязательно.
5
Помидоры нарезаем кружочками.
6
Собираем торт. Кабачковый блин смазываем соусом, выкладываем помидор, слегка присаливаем, затем, второй блин, соус, помидор, третий блин, соус и можно украшать зеленью, помидорами, сыром, оливками, у кого на что фантазии хватит.
7
Даём настояться в холодильнике часа 2 и приятного аппетита! Это очень вкусно и смотрится нарядно)).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94967
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Elena Crepis
оставил(а)
Да, хороший рецепт, спасибо.
Как вариант, предлагаю посмотреть мой рецепт кабачкового торта.
Рада общению.
19 сентября 2019 г.
Ответить
Здравствуйте, Ирина! Очень классный рецепт! Забрала, надо приготовить! Спасибо за рецепт!
30 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!