avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Умный" трехслойный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Умный" трехслойный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина
Волшебный пирог, или "умный ", как его ещё называют, из-за того, что он сам при...

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт
  • Сахар 150 гр
  • Сливочное растопленное масло 125 гр
  • Мука 115 гр
  • Тёплое молоко 500 мл
  • Ванилин
  • соли Щепотка
  • Сахарная пудра

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Сначала отделяем белки от желтков, добавляем в желтки сахар, ванилин и взбиваем до пышности, пока они не побелеют, затем добавляем просеянную муку порциями, молоко, затем масло.
2
Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Убираем миксер, и лопаткой или венчиком аккуратно, вводим белки в желтки.
3
Выливаем тесто в подготовленный противень смазанный сливочным маслом, и присыпанный мукой. Убираем в духовку на 50-60 минут выпекаться при 175'.Готовность определяем по румяной корочки сверху. Даём остыть при комнатной температуре, убираем в холодильник на пару часов. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями