"Умный" трехслойный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
Волшебный пирог, или "умный ", как его ещё называют, из-за того, что он сам при...
Ингредиенты
Яйца 4 шт
Сахар 150 гр
Сливочное растопленное масло 125 гр
Мука 115 гр
Тёплое молоко 500 мл
Ванилин
соли Щепотка
Сахарная пудра
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Сначала отделяем белки от желтков, добавляем в желтки сахар, ванилин и взбиваем до пышности, пока они не побелеют, затем добавляем просеянную муку порциями, молоко, затем масло.
2
Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Убираем миксер, и лопаткой или венчиком аккуратно, вводим белки в желтки.
3
Выливаем тесто в подготовленный противень смазанный сливочным маслом, и присыпанный мукой. Убираем в духовку на 50-60 минут выпекаться при 175'.Готовность определяем по румяной корочки сверху. Даём остыть при комнатной температуре, убираем в холодильник на пару часов. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5514
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!