Готовь хоть целыми днями - все будет мало Лепешка с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Простой и быстрый рецепт лепешки с зеленью! Этим и хорош, приготовил - съели,...
Ингредиенты
- тесто:
- мука 450 гр
- вода 230 мл
- соль 1 ч.лож
- начинка:
- соль, черный перец по вкусу
- кориандр (молотый) 1 ч.лож
- чеснок 2 зуб
- острый перец 1 шт
- зеленый лук 2 пучка
- петрушка 1 пучок
- кинза 1 пучок
- лук (репчатый) 1-2 шт
- помидоры 2-3 шт
- растительное масло 4 ст.лож
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Тесто самое простое, но при этом лучше не придумаешь! Хорошо вымешиваем и даем отдохнуть, полежать под пленкой (в пакете) минут 20.
2
Начинка яркая, сочная и очень летняя! Использую практически всю зелень, которая растет у нас на грядках.
3
Две мелкие луковицы нарежем тонкими полукольцами. Всю зелень измельчаем. Чеснок через пресс и соединяем все в чашке, острый перец добавляйте по вкусу. Добавляем специи, соль и растительное масло, хорошо мнем и перемешаем. Помидоры нарезаем кружочками.
4
Тесто делим на равные части, округляем. Раскатываем каждую заготовку в тонкую лепешку, на половину выкладываем начинку и три кружка помидоров. Накрываем, получился чебурек с зеленью.
5
Обжариваем практически на сухой сковороде (немного масла, чтобы смазать лепешки) с обеих сторон. На умеренном огне.
6
Вот так быстро и просто у нас получились лепешки с зеленью! Хороши, как горячие, так и холодные!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!