Изумительный кокосовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена @lenkamusica
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят...
Ингредиенты
- яйцо 1
- кефира (простокваши, кислого молока) 1 стакан
- сахара 3/4 стакана
- муки 1,5 стакана
- разрыхлителя 10 г
- Начинка
- кокосовой стружки 100 г
- сахара 3/4 стакана
- ванильного сахара 1 пакетик
- 20%сливок 200-300 грамм
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Делаем теста: яйцо, кефира, 3/4 стакана сахара, разрыхлитель, муку.
Всё смешать и вылить в форму.
2
Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
В сухом виде.
3
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
4
А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
5
По желанию в процессе приготовления между тестом и кокосовой посыпкой можно добавлять различные фруктовые начинки.
6
У нас этот пирог в доме не задерживается даже на 2 дня))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881458
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!