Пирог с замороженной смородиной. Нравится больше, чем торт

Name: Пирог с замороженной смородиной. Нравится больше, чем торт
Ingredients: белого пористого шоколада 160 г; замороженной смородины 125 г; кукурузного крахмала 1 ст. л.; муки 150 г; разрыхлителя 1 ч. л.; размягченного сливочного масла 225 г; сахара 200 г; ванильного сахара 10 г; яйца 4; цедра одного апельсина, по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Изумительный пирог с белым шоколадом и смородиной. Моя семья оценила его по...

Ингредиенты

белого пористого шоколада 160 г
замороженной смородины 125 г
кукурузного крахмала 1 ст. л.
муки 150 г
разрыхлителя 1 ч. л.
размягченного сливочного масла 225 г
сахара 200 г
ванильного сахара 10 г
яйца 4
цедра одного апельсина, по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Шоколад мелко порубить ножом. Замороженную смородину присыпать кукурузным крахмалом и перемешать. В муку добавить разрыхлитель и перемешать.

К размягченному сливочному маслу добавить сахар, ванильный сахар и взбивать 2-3 минуты до побеления масла. Продолжая взбивать, ввести по одному яйца.

Добавить цедру апельсина (по желанию). Перемешать.

Ввести мучную смесь и взбить миксером на малых оборотах.

Добавить шоколад, половину смородины и аккуратно перемешать лопаткой, не повредив ягоды.

Форму 20*20 см выстлать пергаментом и переложить в неё приготовленное тесто. Сверху выложить оставшуюся часть ягод. Выпекать в духовке 40-45 минут при 180С (время зависит от вашей духовки). Если пирог будет сильно румяниться, накрыть фольгой.

Вынуть из духовки, дать остыть. Декорировать по вашему вкусу. Я же украсила шоколадом и миндальными хлопьями.

Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты