Улитка из слоёного теста

Раскатываем тесто, нарезаем на полоски. У меня получилось 4 полоски шириной 8 см и длиной 30 см..

Для начинки смешиваем творог, натертый сыр, измельченую зелень, присаливаем, если получается суховато, можно добавить ложку сметаны.

Выкладываем начинку на тесто.

Сверху маслины.

Защипываем края.

Укладываем в форму в виде улитки.

Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов 35 минут.