
Баклажаны на зиму остренькие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 2 кг
- Помидор 2 кг
- Сладкого перца 1 кг
- Острых перца 3 шт.
- Чеснока 3 гол.
- Воды 1 стак.
- Рост масла 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Уксуса 1 стак.
- Соли 3 ст л с горкой
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Пропускаем через мясорубку или в блендере помидоры, сладкий перец,острый перец и чеснок. Ставим на огонь добавляем соль, сахар,воду и варим 20 минут.
2
Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 2-3 см. Выкладываем в соус варим 20 минут.
3
Вливаем масло,уксус кипятить 5 минут,раскладываем по стерилизованным банкам. Укутать до полного остывания.



4.891335
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)