Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irishkachristmas🏃♂️
#заготовки #ассортиназиму
Ингредиенты
- Помидоры зрелые 1 кг
- Перец сладкий 3 кг
- Лук репчатый 0,5 кг
- Морковь 0,5 кг
- соль, сахар, специи по вкусу
- Масло растительное 0,3 л
- Уксус 9%-ый
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть, обдать кипятком, убрать кожицу, протереть через сито. Полученный томат поставить на плиту на маленький огонь.
2
Лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Всё добавить к томату.
3
Перец помыть, очистить от сердцевины, порезать достаточно крупно и отправить всё в томат.
4
Добавить соль, сахар и специи по вкусу. Затем добавить масло растительное. Варить до готовности перца, периодически помешивая.
5
Подготовить банки для закрутки (у меня были 0,6 л). Разложить перец, залить томатом. Добавить по 1 столовой ложке укуса. Закатать банки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!