Выпечка Пирог

Мясной пирог

Name: Мясной пирог
Ingredients: муки; яйцо; быстродействующих дрожжей; соли; растительного масла; тёплого молока; тёплого кефира; Начинка; фарша; репчатого лука; Сыр; Кориандр; помидор; Зелень; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина 🌳

#мяснойпирог #люблюготовить #рецепты

Ингредиенты

муки 500 гр

яйцо 1 шт

быстродействующих дрожжей 1 ч.л

соли 1 ч.л

растительного масла 3 ст.л

тёплого молока 65 мл

тёплого кефира 65 мл

Начинка

фарша 400 гр

репчатого лука 1 шт

Сыр

Кориандр

помидор 1 шт

Зелень

Специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замесить тесто, оставить на два часа в тёплом месте.

Сделать начинку: в фарш добавляем специи, кориандр и репчатый лук. Хорошо перемешиваем.

Раскатать тесто на пергаментной бумаге, и выкладываем начину, посыпаем сыром,формируем края пирога. Обмазываем яйцом и можно посыпать кунжутом.

Отправляем в духовку при 170 градусов на 50 минут. На готовый пирог выкладываем порезанный кубиками помидор и посыпаем зеленью. Бортики пирога помазать сливочным маслом. Приятного аппетита!