Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Д✈
Ингредиенты
- кабачок (небольшой) 1 шт
- морковки 3 шт
- луковицы 3 шт
- перца болгарского 3-4 шт
- соль, перец по вкусу
- помидоров 4 шт
- растительного масла немного
- чеснока 1 гол
- укропа немного
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Порезать кубиками лук, натереть на терке морковь, перец нарезать соломкой, кабачки - небольшими кусочками. Чеснок мелко порезать.
2
Лук обжарить до мягкости, добавить морковку. На другой сковородке пожарить помидоры, пока не выпарится вода.
3
К морковке с луком добавить перец болгарский, затем кабачки и тушить еще некоторое время.
4
Когда выпарится лишняя влага из помидоров, отправить их к остальным овощам. Посолить, поперчить, добавить чеснок.
5
Через некоторое время посыпать зеленью. Все хорошо перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
