1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриные котлетки с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Shutan
Нежные и воздушные! #школа
Ингредиенты
- филе куриной грудки 300 гр
- кабачок молодой 150 гр
- яйцо 1 шт
- кунжут, соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриную грудку и кабачок измельчить в блендере (можно вместе, можно по отдельности, в зависимости от объема и мощности блендера). Если кабачок с семенами, то можно для большей мягкости добавить немного белого хлеба, размоченного в небольшом количестве молока. Именно за счет измельчения в блендере (почти до пюре) масса приобретает воздушность.
2
Добавить яйцо, кунжут, соль, перец (или иные специи) по вкусу.
3
Обжаривать на сковороде с небольшим количеством масла (а лучше без) с двух сторон до готовности (примерно по 5-7 минут).
4
Что лучше: котлеты или кусок мяса? Обсуждаем в моем блоге в Инстаграм https://www.instagram.com/p/B16XC4BgxHY/?utm_source=ig_web_copy_link
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
