Пирог с капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#выпечка.Это очередной пирог на сметане
Ингредиенты
- Тесто:
- сметаны (делаю все на глазок) 1 ст.
- сахара 2 ст.л
- соли 0,5 ч.л
- растительного масла 3 ст.л
- соды 0,5 ч.л
- Мука (сколько сметана возьмёт)
- Начинка:
- капусты 1/2 кочана
- лука 1 головка
- зеленого лука пучок
- яйца 2
- вареных грибов 150 гр
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из сметаны,сахара,соли,муки, соды,растительного масла.Дать тесту постоять.
2
В это время обжарить начинку: грибы,капусту и лук.
3
Соли и перечим по вкусу,добавляем зелёный лук и яйца.
4
Выключаем,когда яйца будут готовы.Раскатываем из теста два круга:больший кладём на дно,смазанное растительным маслом сковороды,затем начинку из капусты и закрываем малым кругом из теста.👍🏻В середине делаем дырочку для выхода пара.
5
Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут.Зарумяненный пирог смазываем водой или сливочным маслом.Накрываем полотенцем и даём отдохнуть минут 15-20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!