Осень в банках: маринованные помидоры с рябиной

Name: Осень в банках: маринованные помидоры с рябиной
Ingredients: Помидоры; Гроздья рябины (без листочков); Для маринада:; воды; соли; сахара; яблочного уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Рецепт очень простой и готовить по нему - одно удовольствие! #заготовки...

Ингредиенты

Помидоры

Гроздья рябины (без листочков)

Для маринада:

воды 1 литр

соли 1 ст.л с горкой

сахара 100 гр.

яблочного уксуса 50 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры помыть, наколоть зубочисткой у плодоножки, уложить в стерилизованные баночки вперемешку с рябиной.

Рябина должна быть на веточках, но без листочков! На 1,5 - литровые баночки, я брала 3 грозди рябины.

Помидоры залить кипятком и дать постоять 15 минут, в это время готовим маринад: в воду добавить соль, сахар, как закипит уксус. С помидоров слить в раковину воду (она нам больше не нужна), заливаем маринадом, закручиваем стерилизованными крышками, укутываем до остывания, уносим в подвал, а зимой наслаждаемся вкусом осени!

...