Яблочный пирог "Три стакана"

Вымыть яблоки и натереть на крупной тёрке, затем выливаем лимонный сок в натертые яблоки и перемешать. Затем разделить на три части.

В отдельной ёмкости смешать все сухие ингредиенты, и их перемешать хорошенько. Далее мы их разделим так же как и яблоки только на четыре части, можно это сделать с помощью стаканов чтобы были равномерные слои.

Форма для выпекания разъёмная 20 см диаметром. Застелить дно формы бумагой для выпечки и бортики предварительно смазанные маслом сливочным чтобы лучше приклеилась бумага. Затем смазать форму сливочным маслом (бумагу для выпечки внутри формы).

Начинаем собирать наш пирог. Первый слой высыпаем стакан сухой смеси и разровнять его по форме, затем слой яблок и также равномерно распределяем по форме и.т.д. пока не закончатся ингредиенты но последний слой должен быть сухая смесь. Затем вскипятить молоко и добавить сливочное масло. Далее берём молоко и наливаем его сверху сухой смеси, затем прокалываем пирог вилкой чтобы наш пирог пропитался молоком и ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов на 40 - 50 минут.

Готовому пирогу дать остыть минут 20. Далее пирог наш под остыл можно его переворачивать с помощью тарелки, затем снимаем аккуратно бумагу для выпечки. Приятного чаепития.