
Пироги слоистые с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- молока 300 мл.
- муки 450-500 гр.
- растительного масла 50 мл.
- соли (3/4 ч.л.) 5 гр.
- сахара (3/4 ст.л.) 18 гр.
- сухих дрожжей 8 гр.
- сливочного масла 40 гр.
- плавленых сырков 3 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Отделить яичный желток в отдельную мисочку.
2
Соединяем яичный белок, теплое молоко, соль, сахар, дрожжи, растительное масло, добавляем просеянную муку в 2-3 приема и замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте для подъема на 30 минут.
3
Тем временем приготовим начинку. Для этого растопим сливочное масло, а сыр натрем на крупной терке.
4
Делим тесто на три равные части.
5
Каждую часть раскатываем в пласт, смазываем сливочным маслом и посыпаем сыром.
6
Затем скатываем рулончик, сворачиваем в улиточку и придавливаем.
7
Выкладываем на противень и оставляем отдохнуть на 10-15 минут.
8
Смешиваем желток с одной чайной ложкой молока и аккуратно смазываем поверхность каждого пирога, посыпаем кунжутом.
9
Ставим в разогретую духовку на 25-30 мину. Ориентируйтесь по своей духовке.
10
Готовые пироги достаем и сразу смазываем сливочным маслом.
11
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!



4.82137
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями