Пышные оладьи! Как в детстве!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Рунева
Очень важно соблюдать пропорции и не жалеть масла и вы приятно удивитесь мощным...
Ингредиенты
- Кефир 2.5% 430 мл
- Мука 340 г
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Масло растительное
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В кефир добавить соду и яйцо. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
2
Добавить муку и соль. Будет казаться что муки очень много, но ни в коем случае не уменьшайте количество! С комочками проблем быть не должно. Тесто получится похоже на клейстер.
3
Хорошо разогреть сковороду, добавить примерно 1/2 столовой ложки масла.
4
Делаем оладьи. Формировать оладьи не нужно специально. Одно оладье - 1 столовая ложка теста.
5
Жарить под крышкой до золотистой корочкой, перевернуть, жарить также под крышкой с другой стороны. Примерно по 3 минуты на каждую сторону уходит.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792178
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!