Русская кухня

Картофельное пюре

Картофельное пюре с рыбой

Картофельное пюре с яйцами

Картофельное пюре с молоком

Картофельное пюре с овощами

Картофельное пюре с белой рыбой

Картофель

Яйцо

Молока

Сливоч. масло

Соль

Сельдь солёная

Репчатый лук

Укроп

Уксус

Раст. масло

Картофель почистить, промыть холодной водой и сварить в подсоленной воде. В картофельное пюре добавить яйцо, тёплое молоко и сливочное масло. Всё хорошенько перемешать и немного взбить до однородности и пышности.

Селёдку почистить, разделать на аккуратные ломтики и уложить в селёдочницу. Репчатый лук тонко нашинковать полукольцами, замариновать в уксусе с водой на 10 мин. Перемешать маринованный лук с укропом и положить к селёдке. Сверху полить небольшим количеством раст.масла.

Картофельное пюре с селёдочкой!

Анна Первова (Данчина)🏃‍♂️