
Картофель жареный по деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#горячее #мужскаякухня #ночнойжрец #наскоруюруку #вторыеблюда #повседневныерецепты...
Ингредиенты
- Сало свиное
- Мясо свинина
- Лук 2 шт
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль по вкусу
- лаврого листа 2 шт.
- У меня 1:2, то есть одна часть мяса две части картофеля
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сало режем тонкими полосками, картофель брусочками, мясо брусочками (я резала произвольно так как нужно было быстрее), лук полукольцами.
2
Ставим сковороду на огонь, добавляем масло. Как только масло нагрелось, убавляем огонь и кладем сало, обжариваем с обеих сторон. Добавляем мясо, жарим минут пять помешивая, подсаливаем, добавляем лук и перемешиваем.
3
Минут через 10 добавляем картофель, жарим до полу готовности (незабываем мешать). Солим по вкусу и жарим до готовности. Минут за пять добавить пару лавровых листиков. Подать можно просто так а можно с солёными огурчиками. Приятного всем аппетита !!!



4.871540
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями