Картофель жареный по деревенски

Name: Картофель жареный по деревенски
Ingredients: Сало свиное; Мясо свинина; Лук; Масло растительное; Соль; лаврого листа; У меня 1:2, то есть одна часть мяса две части картофеля

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#горячее #мужскаякухня #ночнойжрец #наскоруюруку #вторыеблюда #повседневныерецепты...

Ингредиенты

Сало свиное

Мясо свинина

Лук 2 шт

Масло растительное 1 ст.л

Соль по вкусу

лаврого листа 2 шт.

У меня 1:2, то есть одна часть мяса две части картофеля

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сало режем тонкими полосками, картофель брусочками, мясо брусочками (я резала произвольно так как нужно было быстрее), лук полукольцами.

Ставим сковороду на огонь, добавляем масло. Как только масло нагрелось, убавляем огонь и кладем сало, обжариваем с обеих сторон. Добавляем мясо, жарим минут пять помешивая, подсаливаем, добавляем лук и перемешиваем.

Минут через 10 добавляем картофель, жарим до полу готовности (незабываем мешать). Солим по вкусу и жарим до готовности. Минут за пять добавить пару лавровых листиков. Подать можно просто так а можно с солёными огурчиками. Приятного всем аппетита !!!

...