Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с лососем и цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
#вторыеблюда #паста #итальянская кухня
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Паста 200 гр
- Лосось 300 гр
- Цукини 150 гр
- Сливки 0,5 л
- Чеснок 2 шт
- Базилик 5 листочков
- Зеленый лук 3 пера
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сливочное масло 20 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Очистить лосось от костей и кожи, нарезать на небольшие куски. Нарезать зеленый лук. Поставить сковородку на огонь, добавить оливковое и сливочное масла, закинуть жариться лук. В это время нарезать цукини. И добавить к луку. Далее натереть чеснок, получившуюся кашицу добавить в сковородку, все тщательно перемешать. Туда же добавить 20-процентные сливки. Пока все тушится, приступить к готовке спагетти.
2
В 2 литра кипящей подсоленной воды добавить 200 грамм пасты. В зависимости от сорта пасты будет различаться время приготовления, варить до состояния al dente, т.е. что спагетти были слегка не доготовлены. Пока паста готовится, в сковородку кинуть соль по вкусу и ранее нарезанный лосось. Помешивать в течение 5 минут.
3
Как только паста будет готова, откинуть ее на дуршлаг, добавить к соусу на сковородку, помешивать еще пару минут. Паста готова, при сервировке посыпать тертым сыром и зеленым луком. Приятного аппетита!
4
Смотрите мой подробный видео рецепт приготовления данного блюда: https://youtu.be/DRr23k0GdSw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
