Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рассыпчатый плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madina Dossalina✈
В процессе приготовления плова важно строго придерживаться инструкций ☝️, и тогда у вас...
Ингредиенты
- мяса 500 гр
- моркови 500 гр
- риса 500 гр
- лука 2 шт
- воды 750 мл
- приправы для плова 1 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- соль по вкусу
- растительного масла для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать лук полукольцами, морковь тонкой соломкой.
2
Разогреть казан, раскалить растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
3
Мясо нарезать небольшими кусочками, добавить к луку и жарить до золотистой корочки.
4
Добавить морковь и жарить примерно 2-3 мин., затем добавить приправу для плова, перемешать и готовить еще мин. 10. Влить в казан кипяток 250 мл и тушить, пока морковь не станет мягкой.
5
Как морковь приготовится, добавить сахар, налить ещё кипятка 500 мл (пропорция риса и воды 1/1) и попробовать на соль, должно быть чуть больше положенного.
6
Промыть рис и выложить в казан, разровнять. Увеличить огонь на максимум.
7
Когда рис полностью впитает воду, вдавить в него головки чеснока, накрыть плотно крышкой, сделать минимальный огонь и тушить до готовности риса ещё полчаса.
Приятного аппетита 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871495
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
