Помидоры маринованные со свеклой

Name: Помидоры маринованные со свеклой
Ingredients: Помидоры; Зелень петрушки; Зонтики укропа; Острый перец чили; Зубчики чеснока; Свекла; Морковь; Лавровый лист; На 1 л воды; соли; сахара; уксусной эссенции

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#заготовки #соленьяназиму

Ингредиенты

Помидоры
Зелень петрушки
Зонтики укропа
Острый перец чили
Зубчики чеснока
Свекла
Морковь
Лавровый лист
На 1 л воды
соли 1 ст ложка
сахара 1 ст ложки
уксусной эссенции 1 ч ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все продукты берём произвольно, смотря сколько вы захотите закрутить банок.

Помидоры и зелень вымыть, свеклу, морковь, чеснок почистить.

В стерильные банки уложить зелень, лавровый лист, чеснок нарезанный дольками, по маленькому кусочку перца чили.

Свеклу и морковь нарезать тонкими кружочками. Укладывать в банку помидоры, перемежая со свеклой и морковью. Банки залить кипятком, накрыть крышками и дать постоять минут 15.

Затем воду слить в кастрюлю, добавить в неё соль, сахар, закипятить, влить уксусную эссенцию и кипящим маринадом залить банки, сразу закатать, перевернуть вверх дном и дать полностью остыть.

Удачных и вкусных заготовок 😋

...