avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельно-грибная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельно-грибная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Панова
Запеканка получилась очень вкусная, хороша и в холодном виде. Мускатный орех с...

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт
  • Шампиньоны 250 г
  • Луковица
  • Сыр твёрдый 40 г
  • Соль
  • Крем:
  • Йогурт 0,5 л
  • Сыр адыгейский 200 г
  • Укроп нарезанный 2 ст.л
  • Мускатный орех на кончике ножа
  • Соль, перец

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Очищенный картофель нарезать тонкими пластинами и залить кипятком. Лук нарезать перьями, посолить и помять руками. Грибы нарезать пластинами. Адыгейский сыр натереть на крупной тёрке и сделать крем из всех ингредиентов. Форму для запекания смазать маслом.
2
Дно и стенки выложить 2/3 картофеля, присолить, выложить лук, половину грибов, залить половиной крема. Ещё слой картофеля, грибов, крема. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке, посыпать запеканку и поставить запекать на час - час пятнадцать минут при 180 градусах. Если сыр начнёт гореть, прикройте фольгой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями