Яблоки в тесте😍

Замесить тесто(по консистенции получается плотное тесто как на пельмени). Убрать в холодильник на 30 минут.

Приготовить яблоки, порезать пополам,убрать сердцевину, кожуру. Далее обвалять половинки яблок в сахаре со стороны сердцевины, сахар можно перемешать с корицей.

Готовое охлажденное тесто разделить на колобки. Размер колобков зависит от размера яблочных половинок. Если они крупные, то и колобки делайте покрупнее. Колобок теста тонко раскатываем в круг.

Кладем в центр половинку яблока, собираем края теста к центру, заворачивая яблоко, т.е. в ямочку от сердцевины ))) далее выпуклой стороной окунаем во взбитое яйцо, затем этой же круглой стороной обваливаем в сахарном песке. Выкладываем яблоки на противень, застеленный бумагой для выпечки и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.