
Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Вся семья у нас любит свои домашние котлеты и делаем их всей семьей #наследие
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- Свинины 500 г
- Индейки 500 г
- Панировачных сухарей 100 г
- Луковица 1
- Чеснока 3-4 зуб.
- Масла растительного для жарки 70 мл
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Обрезаем со свинины лишний жир(на нем потом будем жарить котлеты). Через мясорубку пропускаем, нарезанное небольшими кусочками, мясо свинины и индейки. Лук и чеснок также измельчаем в мясорубке, добавляем соль и перец по вкусу.
2
Фарш перемешиваем, формируем котлеты, обваливаем в сухарях. Разогреваем на сковороде масло и свиной жир. Выкладываем котлеты и жарим с обеих сторон, до образования румяной корочки. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!



4.96780
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями