Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Вся семья у нас любит свои домашние котлеты и делаем их всей семьей #наследие
1 час
5-6 порций
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- индейки 500 гр
- панировачных сухарей 100 гр
- луковица 1
- чеснока 3-4 зубчика
- масла растительного для жарки 70 мл
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Обрезаем со свинины лишний жир(на нем потом будем жарить котлеты). Через мясорубку пропускаем, нарезанное небольшими кусочками, мясо свинины и индейки. Лук и чеснок также измельчаем в мясорубке, добавляем соль и перец по вкусу.
2
Фарш перемешиваем, формируем котлеты, обваливаем в сухарях. Разогреваем на сковороде масло и свиной жир. Выкладываем котлеты и жарим с обеих сторон, до образования румяной корочки. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
