
Хлеб на кефире "Солнышко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ловыгина (Мустафина) 🌱🌳
#выпечка
Ингредиенты
- воды 150 мл
- З50 мл кефира
- пакетик сухих дрозжей 1
- с горкой соли 1 ч.л
- с горкой сахара 1 ст.л
- Ванилин
- ~900 гр муки(сколько тесто возьмет)
- Кунжут или мак для посыпки
- Яйцо для смазывания или сливочное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавьте дрожжи, соль, сахар и пол стакана муки! Смешайте опару, оставьте на 25-30 минут!
2
Добавьте в опару тёплый кефир, перемешайте и постепенно добавляйте муку! Оставьте подниматься примерно 30-40 мин!
3
Смажьте форму маслом,разделите на 6 равных частей, сформируйте шарики и выложите на противень!смажьте яйцом или сл.маслом,посыпьте кунжутом или маком. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут!



4.96770
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)