1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Моя домашняя карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🏃♂️
#италиядома #готовимдома #мояпаста
2 мужских🤣
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
15 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Спагетти 200-250 г
- Желтка 1-2
- Сырокопченый бекон 150-200 г
- Сливки10% 200 мл
- Чеснока 1-2 зуб.
- Оливковое масло 2 ч. л.
- Сыр пармезан или любой твёрдый (советский, швейцарский.) 50 г
- Чёрный перец в мельнице
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить все продукты.
2
Отварить спагетти 8 мин. В кипящей подсоленной воде.
3
Нарезать тонко поперёк бекон и отделить желтки от белков.
4
Обжарить очищенные зубчики чеснока на оливковом масле, затем убрать и обжаривать бекон.
5
Добавить в бекон сливки, дать закипеть, выложить сверху макароны и перемешать. Затем в середину вылить желтки и опять быстро перемешать.
6
Выложить на тарелки, посыпать пармезаном и свежие молотым чёрным перцем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
