Пирог с заварным кремом и земляникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
#десерты #наскоруюруку
Диаметр ~20см
3
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 2
- молока 200 мл
- растительного масла 5 ст.л
- какао 3 ст.л
- сахара 4 ст.л
- муки 8 ст.л
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли Щепотка
- Крем:
- молока 1 стакан
- яйцо 1
- сахара 2 ст.л
- кукурузного крахмала 1 ст.л
- ванилина Щепотка
- ~200г земляники (у меня была замороженная)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для теста венчиком. Выливаем тесто в подходящую форму и выпекаем в микроволновке на максимальной мощности ~5-7 минут (либо в духовке, 180 градусов, ~30-40 минут). Готовность проверяем деревянной палочкой.
2
Готовим крем: половину молока доводим до кипения. Во вторую половину молока добавляем яйцо, сахар, ванилин, крахмал, перемешиваем. Осторожно вливаем к полученной массе горячее молоко, интенсивно перемешиваем венчиком. Полученную смесь ставим на плиту и варим пару минут, до загустения, постоянно помешивая. Полученный крем накрываем пленкой в контакт и оставляем до полного остывания.
3
На готовый остывший пирог выкладываем весь крем. Сверху посыпаем земляникой (можно использовать любые другие ягоды или фрукты).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Офигенно аппетитно, если в микроволновки... Точно попробую... А в мультиварке запечь можно?
4 октября 2019 г.
Ответить
Не могу подсказать. У меня почему-то в мультиварке выпечка не получается🤷♀️ я больше дружу с микроволновкой, часто пеку в ней шоколадный бисквит и делаю из...
6 октября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!