avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с заварным кремом и земляникой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с заварным кремом и земляникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️
#десерты #наскоруюруку
Диаметр ~20см
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
19 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйца 2
  • Молока 200 мл
  • Растительного масла 5 ст. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Сахара 4 ст. л.
  • Муки 8 ст. л.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Крем:
  • Молока 1 стак.
  • Яйцо 1
  • Сахара 2 ст. л.
  • Кукурузного крахмала 1 ст. л.
  • Ванилина 1 щеп.
  • Земляники (у меня была замороженная) 200 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для теста венчиком. Выливаем тесто в подходящую форму и выпекаем в микроволновке на максимальной мощности ~5-7 минут (либо в духовке, 180 градусов, ~30-40 минут). Готовность проверяем деревянной палочкой.
2
Готовим крем: половину молока доводим до кипения. Во вторую половину молока добавляем яйцо, сахар, ванилин, крахмал, перемешиваем. Осторожно вливаем к полученной массе горячее молоко, интенсивно перемешиваем венчиком. Полученную смесь ставим на плиту и варим пару минут, до загустения, постоянно помешивая. Полученный крем накрываем пленкой в контакт и оставляем до полного остывания.
3
На готовый остывший пирог выкладываем весь крем. Сверху посыпаем земляникой (можно использовать любые другие ягоды или фрукты).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3