Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка под сливочно-сырном соусом с луком и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evklid🏃♂️
Кому пасту с соусом, а кому картошечку с лучком)
#картошка #мужскаякухня...
Ингредиенты
- куриного филе 500 грамм
- картошки 1 кг
- сливок 10-15%0(у меня 10%, но лучше 15) 500 миллилитров
- мягкого плавленного сыра 200 грамм
- средних шампиньонов 6-8
- крупные луковицы 2
- Прованские травы, соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чистим картошку и ставим вариться.
2
Готовим наш соус. Выкладываем в тару, 200 грамм мягкого плавленного сыра (большая коробочка). Добавляем 400-500 миллилитров сливок 10-15%, и размешиваем сыр в сливках до однородности. Добавляем в соус прованские травы по вкусу и отставляем наш соус.
3
Нарезаем грудку, лук и шампиньоны.
4
Солим и перчим лук и грудку.
5
Ставим сковородку разогреваться и наличием масло.
6
Засыпаем и обжариваем 3-5 минут лук, до появления цвета.
7
После того как лук подрумянился, добавляем наши шампиньоны.
8
Поджариваем до золотистого цвета лук и шампиньоны.
9
Добавляем наш соус.
10
Отдельно поджариваем кусочки грудки. (Можно обжарить на этапе добавления грибов вместе с луком, если негде или спешите, но так красивее).
11
К этому моменту картошка уже должна свариться. Накладываем картофель, грудку, и поливаем все сверху соусом с луком и шампиньонами.
12
Можно подавать на стол. Вуаля! Кушать подано! Вы великолепны!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
