
Зелёные помидоры в заливке (на зиму)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
#заготовки #соленьяназиму
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На 3 банки по 1 литру
- Заправка:
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Морковь 1
- Чеснока 3 зуб.
- Укропа 1 пуч.
- Петрушки 1 пуч.
- Рассол:
- Воды 1,5 л
- Сахара 150 г
- Соли 75 г
- Уксуса 9% (на 1 банку литровую добавлять 2 ст. лож.) 6 ст. лож.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть.
2
Срезать плодоножку.
3
Мелко режем укроп и петрушку.
4
Овощи измельчить в блендере, перемешать с зеленью.
5
На дно банки кладем 2 ст.лож. заправки, укладываем помидоры слой и опять 2 ст.лож. заправки, помидоры. И так чередуем до самого верха.
6
Оставить наполненные банки на 30 минут, чтобы помидоры пропитались заправкой.
7
Делаем рассол.
8
В каждую банку добавить уксус и залить кипящим рассолом.
9
Ставим стерилизовать банки.
10
С момента закипания стерилизуем 10 минут.
11
Затем закатать банки и перевернуть вверх дном.
12
Приятного аппетита!



4.811984
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями