Простой шоколадный торт

Name: Простой шоколадный торт
Yield: 10 порций
Ingredients: муки; яйца; молока; раст.масла; какао; сахара; ванилина; соды; Крем; яйца; муки; сл.масла; сахара; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🏃‍♂️

Стараюсь всегда делать коржи по новому рецепту. Не люблю зацикливаться на одном. И...

10 порций

Ингредиенты

муки 250 г
яйца 2 шт.
молока 1 стакан
раст.масла 0,5 стакана
какао 6 ст.ложек
сахара 150 г
ванилина 10 г
соды 1,5 ч.ложки
Крем
яйца 2
муки 2 ст.ложки
сл.масла 200 г
сахара 150 г
молока 250 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Заранее подготовить форму для выпечки, если она не силиконовая, используйте фольгу или спец.бумагу. Включите духовку, чтобы она была разогрета.

Миксером взбить яйца и сахар для бисквита. Добавить молоко (комнатной температуры) и растительное масло. В отдельной посудине просеиваем муку, прибавляем к ней соду, какао и ванилин. Объединяем содержимое двух чаш, начинаем месить тесто.

Как только замесили тесто, вливаем в него половину стакана кипяченной питьевой воды, тщательно перемешивая до однородной субстанции.

Заполняем форму для выпечки и ставим в духовку на 50 минут при температуре в 180 градусов.

Пока готовится бисквит, делаем крем.

В маленькой емкости перемешиваем компоненты крема, кроме масла. Ставим их на плиту, систематически перемешивая, до момента образования густоты. Снимаем, пусть они остывают. Затем кладем растопленное масло сливочное и взбиваем смесь миксером. Отправляем крем в холодильник на 20 минут.

Создается торт путем деления бисквита на три коржа. Каждый из них обмазываем кремом, а верхний я посыпала тем же коржом.

Приятного чаепития!

...