
Скумбрия в бутылке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий 🌳
Ингредиенты
- Скумбрия 3 шт.
- Рассол
- Вода 1 литр
- Луковая шелуха 2 горсти
- ст.л Чёрный чай 2
- ст.л Соль 3-4
- ст.л Сахар 1,5
- Душистый перец горошком 5 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сырую скумбрию чистим, промываем, отрезаем головы и хвосты.
2
Рассол - в воду засыпаем, соль сахар, перец, чай, лукувую шелуху. Доводим до кипения. Остужаем до комнатной температуры. Процеживаем.
3
Берём пластиковую бутылку двух литровую, обрезаем верх, так, чтобы в неё мы могли поместить чищенную рыбу. Затем рыбу заливаем рассолом и убираем в прохладное место на трое суток. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом.



4.931074
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями