Гнездо из макарон с грибами под сливочным соусом

Name: Гнездо из макарон с грибами под сливочным соусом
Yield: 4 порции
Ingredients: "гнезд"; шампиньонов; маленькой луковицы; Соль, специи; твердого сыра; молока; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Katja🌳

#зож #горячее #вторыеблюда #веганужин

4 порции

Ингредиенты

"гнезд" 4 шт
шампиньонов 150 гр
маленькой луковицы 1 шт
Соль, специи по вкусу
твердого сыра 50 гр
молока 20 мл
сливочного масла 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кипящую подсоленную воду опускаем аккуратно "гнезда" и варим до готовности, а в это время обжариваем на сковороде лук с грибами, солим, перчим и жарим до готовности.

Когда макароны готовы, аккуратно достаем их и перекладываем на тарелку, заполняем сердцевину начинкой из грибов.

Быстро готовим соус: масло растапливаем в ковше, наливаем молоко и засыпаем сыр (натертый на крупную терку). Все время быстро помешиваем до готовности. Поливаем соусом "гнездышки" и наслаждаемся ароматом и вкусом. @garmonia_vkusa

...