Воздушный хворост, как семечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- муки 200 гр.
- воды (комнатной температуры) 100 гр.
- растопленного слив.масла 30 гр.
- сахара 1 ст. л.
- Ванилин
- соли 0,5 ч.лож.
- чёрного кунжута 1 ст. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку, добавить сахар, соль и кунжут.
2
Добавить растопленное слив.масло, перетереть.
3
Теперь добавить воду и замесить тесто.
4
Тесто выложить на стол и вымесить тесто в и течение 5 минут, чтобы оно было гладкое и эластичное.
5
Переложить в пакет и оставить на столе отдыхать 20 минут.
6
Разогреть в сковороде растит.масло.
7
Тесто разделить на 2 части.
8
Раскатать в тонкий пласт толщиной 1,5 мм.
9
Теперь пласт нарезаем на полоски 1,5 см. по ширине.
10
Теперь делаем разрезы по диагонали, чтобы получились маленькие ромбики.
11
Ромбики отправить в разогретое масло и обжарить до золотистого цвета.
12
Выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
13
Ромбики жарим небольшим количеством.
14
Посыпать сахарной пудрой.
15
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!