Запечённые блинчики с мясом в томатном соку

Name: Запечённые блинчики с мясом в томатном соку
Ingredients: Тесто для блинов:; муки; имбирьного порошка; порошка куркумы; соли; ст.л.сахара; яиц; соды гашеную уксусом; растительного масла; Для начинки:; говяжего фарша; репчатого лука; соли; растительного масла; чеснок продавленный; без верха молотого черного перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#сложныерецепты #запеканка #мясо

Ингредиенты

Тесто для блинов:

муки 350 гр.

имбирьного порошка 1 ч.л.

порошка куркумы 1 ч.л.

соли 1,5 ч.л.

ст.л.сахара 1

яиц 6

соды гашеную уксусом 1 ч.л.

растительного масла 3 ст.л.

Для начинки:

говяжего фарша 500 гр.

репчатого лука 3

соли 1 чл

растительного масла 30 мл.

чеснок продавленный 1

без верха молотого черного перца 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца венчиком перемешать, добавить соль, сахар. Добавить воду соду и поросеивая добавить муку. Должна получится консистенция близкая к сметане жидкой. Далее обжариваем блины.

Для начинки обжариваем мелко нарезанный лук с фаршем, солим перчим. Готовим до готовности фарша. Остужаем и начинаем блинчики по 1 ст.ложке и заворачиваем как конвертик. Выкладываем как на фото в глубокую форму. Заливаем томатным соком.

И отправляем на 120 минут в духовку при температуре 180 °. Вынимаем из духовки посыпаем натертым сыром и отправляем ещё на 5 минут. Нежнейшие блинчики с мясом в томатном соку готовы! Приятного аппетита!