Маринад для куриных крыльев (жарка на мангале или копчение)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей 🌳
#мужскаякухня #вторыеблюда #горячее #инста #обед #ужин #повседневныерецепты #вкусно
Ингредиенты
куриных крыльев 2 кг.
большая луковица 1
соли (по вашему вкусу) 1-2 ст. ложки
османских специй 1.5 чайные ложки
чеснока 2 зубчика
горошин душистого перца 5
лавровых листа 2
воды 1.5 литра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем маринад - кипятим воду, кладём в нее луковицу почищенную и разрезанную пополам, душистый перец, соль, лавровый лист, специи, чеснок и даём покипеть 5 минут.
2
Остужаем наш маринад до комнатной температуры.
3
Промываем крылья под проточной водой. При желании можно обрезать третью фалангу крыла.
4
Складываем крылья в маринад. Маринуем от 4 до 12 часов.
5
Достаем крылья из маринада, промываем подсушиваем и жарим на мангале (можно перед жаркой смазать крылья маслом, так они не будут прилипать к решетке). Приятного аппетита.
4.831852
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!