🍏Яблочные лодочки с начинкой из сухофруктов🍎 Любимый с детства десерт на новый лад

Name: 🍏Яблочные лодочки с начинкой из сухофруктов🍎 Любимый с детства десерт на новый лад
Ingredients: Для 4 порций👇; больших яблок; кураги; изюма; мадеры или коньяка; измельченных орехов (у меня был фундук и миндаль); орешков для украшения; сливочного масла; меда

Рецепт с фото пошаговый

Автор True Morkvu🏃‍♂️

Сезонные фрукты давно кончились, остались одни яблоки. Будем выкручиваться и делать...

Ингредиенты

Для 4 порций👇

больших яблок 8

кураги 40 гр

изюма 40 гр

мадеры или коньяка 100 мл

измельченных орехов (у меня был фундук и миндаль) 50 гр

орешков для украшения немного

сливочного масла 50 гр

меда 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курагу и изюм мелко нарезать, залить мадерой или коньяком и оставить на 1-2 часа.

Яблоки разрезать пополам, очистить от сердцевины, аккуратно вырезать мякоть оставив стенки толщиной в полсантиметра.

Растопить 20 гр. сливочного масла, смазать яблоки изнутри, выложить на противень. Поставить их в духовку, разогретую до 200 гр. на 15 минут.

Яблочную мякоть тонко нарезать и обжарить на оставшемся сливочном масле 2-3 минуты, в конце добавить сухофрукты с измельченными орехами, перемешать.

К этому моменту яблоки уже будут почти готовы, вынуть из духовки, наполнить начинкой и полить каждое яблоко медом, примерно 1 чайная ложка на фрукт. Вернуть яблоки в духовку на 10 минут.