2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Квашеная капустка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Февралёва🏃♂️
#наследие #заготовки #вегетарианство #зож #закуски #наскоруюруку #марафон
Ингредиенты
- Капуста (сорт поздний) 1 кочан
- Морковь 2 шт
- Соль 1,5-2 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Капусту мелко шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Всё аккуратно соединяем и перемешиваем. Берём 3 литровую банку и складываем туда капусту-утрамбовывая плотно, почти до верха кладем 1 ст. л соли докладываем ещё капусту до верха и кладём ещё 1 ложку соли.
2
Закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 2 суток, через 2 суток протыкаем в нескольких местах, капусту и оставляем еще на сутки, попробуйте на вкус. Если готова, можете убрать в холодильник. Капуста получается очень вкусная.
3
При желании перед подачей на стол можно заправить маслицем и порезать лучок и зелень. Приятного аппетита:-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
