Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог «Малинка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
288
0 %
6 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
30 г
0 %
19 г
0 %
2 г
0 %
113 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочного масла (замороженное) 180 г
- Муки 280 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сахара 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Соли 1 щеп.
- Начинка
- Сметаны 20-30% 400 г
- Сахара 100 г
- Яйцо 4 шт.
- Муки 2 ст. л.
- Малины 200 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать муку, разрыхлитель и сахар.
2
Масло натереть на терке.
3
Сухую смесь с маслом растереть руками в крошку.
4
Добавить яйцо и замесить тесто.
5
Тесто должно получиться мягким и однородным, не должно крошиться.
(Если тесто плохо замешивается, добавьте 1-2 ст. ложки ледяной воды. Я не добавляла.)
6
Форму для выпечки смазать маслом. Тесто распределить по форме, сделать бортики. Убрать форму с тестом в холодильник на 30 минут.
7
Приготовить начинку. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и муку.
8
Все вместе взбить до однородной массы.
9
Достать форму с тестом из холодильника. Выложить на тесто ягоды малины.
10
Залить пирог начинкой.
11
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут. Если начинка получилась жидковатой, то оставить на ночь в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 16
)
)
)
)
)
