
Плов из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
Очень вкусное и лёгкое блюдо.
#зож #горячее
Ингредиенты
- цветной капусты 1 кг
- любого мяса (у меня куриное филе) 600-700 грамм
- моркови 2-3
- луковицы 2
- чеснока 2-3 зубчика
- Специи: зира, шафран, карри
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо режем небольшими кусочкам и обжариваем в масле. Добавляем нарезанный репчатый лук, чеснок и нарезанную соломкой морковь.
2
Пока готовится зажарка приступим к цветной капусте. Сырую цветную капусту нужно разобрать на соцветия и перемолоть в комбайне или перекрутить в мясорубке. Капуста должна перемолоться достаточно мелко и напоминать рисинки.
3
Когда зажарка почти готова добавляем специи, солим и перчим. Теперь добавляем измельчённую цветную капусту. Доливаем воды вровень нашим продуктам, не выше. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 5-7 минут. Все готово. Приятного аппетита!!!



4.931024
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)