Плов овощной с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Острижняя
Это очень сытное блюдо , но и очень вкусное . Рекомендую !
Ингредиенты
- рис 200 гр.
- кабачки (можно мороженые) 2 шт.
- морковь (среднюю ) 2 шт .
- тыква (приблизительно) 100 гр.
- цветная капуста или кольраби 100 гр.
- перец сладкий (можно мороженый) 100 гр.
- сыр ( например Адыгейский) 200 гр.
- зелень(петрушка,укроп) по вкусу
- соль ( по вкусу)
- масло растит.(для обжарки овощей)
- все овощи можно заменить любыми овощами которые у вас есть
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Вымыть и нарезать кубиками все овощи,капусту разделить на соцветия.
2
Обжарить (не много подрумянить) овощи в растит. масле, добавить сыр нарезанный кубиками, зелень, лук и довести до готовности (сыр можно слегка прижарить отдельно, чтоб сохранить форму - не обязательно).
В конце присолить по вкусу (обязательно пробуем,т.к сыр уже даст соленый вкус).
3
Рис промыть, отварить в подсол.воде с добавлением 1 ст.л. растит.масла.Я варю,чтоб вода покрывала на 2 пальца вверх (приблизительно).
4
Обжаренные овощи с сыром выкладываем на рис.
5
Перемешать осторожно,что овощи не потеряли форму.
6
Блюдо готово, разложить по тарелкам и украсить зеленью.
Приятного аппетита ! Всем здоровья !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
