Печенье песочное "Цветики"

Смешать 1 яйцо, 70 г сахара, 120 г маргарина и 250 г муки, добавить 1,5 ч. л. разрыхлителя. Тесто отщипываем и скатываем шарики величиной с мячик для пин-понга, раскладываем на противень, чуть приплюснув. Рюмочкой делаем в середине углубление. И перемещаем туда джем, варенье, творог с сахаром, кто что желает, в духовку 180°С 10-15 минут. Остужаем, завариваем ароматный чай и наслаждаемся.