Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стейк из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Виноградова🏃♂️
#стейк #говядина #горячиеблюда #катеринкинаеда #жратьжратьжратьтолстетьиумирать
Ингредиенты
- говядины (у меня 1 кусок толстый край) 500 гр
- чеснока 2 зубчика
- Пару веточек розмарина и тимьяна
- Соль, перец по вкусу
- сливочного масла 50 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, обтереть бумажными полотенцами и оставить при комнатной температуре на полчаса.
2
На раскаленной сковороде обжарить стейк около 5 минут до золотистой корочки с одной стороны с добавлением растительного масла. Перевернуть обжарить ещё 5 минут, убавить огонь до среднего, добавить в сковороду сливочное масло, зубчики чеснока и розмарин с тимьяном, периодически переворачивая обжарить ещё около 7 минут, поливая стейк растопленным маслом.
3
Переложить стейк в форму, посолить и поперчить и отправить в разогретую духовку примерно на 15 минут. Достать стейк, накрыть форму фольгой и оставить ещё на 15 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
