Идеальный бефстроганов ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Лобан🏃♂️
Это просто космос! #инста
Ингредиенты
вырезка говяжья 500 гр
свежие шампиньоны - по желанию
лук репчатый 1 головка
Для соуса :
горчица 1 ст.л
Сметана - 20% 6 ст.л
Сливки - 20% 350 мл
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем на полоски, толщиной 1 см., грибы на сегменты, лук полукольцами.
2
В мясо добавляем немного растительного масла и хорошо перемешиваем.
3
Обжариваем на сковороде лук, а затем добавляем к нему грибы. Жарим до золотистой корочки.
4
Хорошо разогреваем пустую сковородку и обжариваем в ней мясо на максимальной мощности.
5
Как только мясо обжарилось, выкладываем к нему готовые грибы с луком, перемешиваем и выливаем соус. Для соуса нужно смешать все ингредиенты, которые я перечислила выше.
6
Перемешиваем соус с мясом, грибами и луком. Томим примерно 5 минут.
7
Подаем бефстроганов с картофельным пюре, маринованным огурчиком и петрушкой.
8
Https://instagram.com/_kate_loban_?igshid=ur89bpgmx4eo
4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!