Запечённые овощи с фаршем🥕🍆🌶️🥦🍅

Name: Запечённые овощи с фаршем🥕🍆🌶️🥦🍅
Ingredients: небольших кабачка, лучше цукини; небольших баклажана; помидора; чеснока; фарша; тёртого сыра; Соль, перец, специи; растительного масла без запаха для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳

Овощи #запеченныеовощи #овощисфаршем #горячее #вторыеблюда #марафон4 #наскоруюруку...

Ингредиенты

небольших кабачка, лучше цукини 2

небольших баклажана 2

помидора 2-3

чеснока 1-2 зубчика

фарша 300 гр

тёртого сыра 100 гр

Соль, перец, специи по вкусу

растительного масла без запаха для жарки 1-2 ст.ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Все овощи моем, баклажаны и кабачки нарезаем небольшими брусочками, помидоры кубиками, чеснок мелко режем или пропускаем через пресс.

Нарезанные баклажаны слегка обжариваем в малом количестве масла и выкладываем в блюдо для запекания.

Фарш также обжариваем, добавляем соль, чеснок, перец и специи, перемешиваем и выкладываем в форму на баклажаны.

Сверху выкладываем кабачки, потом помидоры. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 мин. Затем снимаем фольгу, блюдо посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё минут 10. Наши овощи готовы. Приятного аппетита😍